Перейти к содержимому
← Портфолио

SUBZERO

Диагностика ослабевших посадок и реконструкция озеленения на террасе ресторана в центре Тбилиси.

SUBZERO — терраса и озеленение ресторана
Тип проекта
реконструкция озеленения коммерческого пространства
Площадь
около 90 м²
Год
2026
Локация
Тбилиси, Шалвы Гамбашидзе, 10
Стадия
концепция реконструкции + документация для реализации
Заказчик
ресторан SUBZERO
Статус
реализация август 2026
Терраса и внутренний двор ресторана SUBZERO

Исходные условия

Терраса и внутренний двор SUBZERO уже имели сложившуюся концепцию озеленения и несколько лет находились в эксплуатации. Растения продолжали интерьер ресторана и добавляли пространству живости, но за два года часть посадок заметно ослабла.

Обследование выявило одновременно несколько проблем: вредителей и грибковые заболевания, застой воды в кашпо, отсутствие полноценного дренажа, сложные условия зимовки, недостаточный объём грунта и локальный перегрев рядом со стеклом.

Диагностика состояния посадок на террасе

Задачи проекта

  • - определить причины ослабления посадок
  • - сохранить растения, которые хорошо адаптировались к условиям террасы
  • - заменить нестабильные растения на более подходящие
  • - адаптировать ассортимент к свету, объёму грунта, температуре и условиям зимовки
  • - восстановить цельность озеленения без изменения стилистики пространства
  • - решить вопросы дренажа, грунта и зимней защиты ёмкостей
  • - подготовить ведомости, объёмы материалов и последовательность работ
Концепция посадок — общий принцип

Идея проекта

Существующая стилистика террасы сохраняется. Новые посадки продолжают азиатскую графичность интерьера через форму и цвет листвы, при этом ассортимент подбирается уже исходя из опыта эксплуатации конкретного места.

Посадки на первом и втором этажах

На первом этаже основу посадок формируют злаки и травянистые многолетники, способные работать при разных уровнях освещённости и небольшом объёме грунта. Контраст светлой осоки, почти чёрного офиопогона и цветной листвы создаёт рисунок посадки без зависимости от короткого периода цветения.

На втором этаже сохранены растения, хорошо показавшие себя за эти годы. Японские клёны перенесены дальше от перегретого стекла, фаргезия дополнена до непрерывной зелёной линии вдоль веранды. Новые растения подобраны под более жаркие и солнечные участки.

Дренаж и устройство посадочных ёмкостей

Технические решения

Диагностика вывела к конструкции ёмкостей: вода задерживалась в нижнем слое, а зимовка добивала уже ослабленные растения. Поэтому реконструкция включает решения по грунтам, дренажу и устройству посадочных ёмкостей.

Для подпорной стенки второго этажа разработала решение без демонтажа: дренаж и защитные слои размещаются внутри сохраняемой конструкции. Для первого этажа предусмотрена замена грунта и организация отвода воды в имеющихся кашпо.

Реализация реконструкции озеленения на объекте

Реализация

Для проекта разработаны посадочный план, ведомости растений, расчёты грунта, мульчи и дренажных материалов, схема обработки сохраняемых растений и последовательность работ.

Осуществлен полный цикл реализации от закупки до посадок и обработки растений непосредственно на объекте.